La Baita del Faggio, Hotel – Ristorante 3 stelle, sorge nel cuore della zona “A” del Parco delle Madonie,  con vista sul Mar Tirreno, a Km 5 in linea d’ aria e a Km 35 da Cefalù, tra le montagne più alte della Sicilia: il Monte Carbonara (metri 1979) e il Monte Cervi (metri 1974) ed è posto in una vallata ricca di boschi di faggio, pini, abeti, sambuchi, di fronte ad una freschissima e rinomata sorgente naturale,  a 3 Km dalle sciovie di Piano Battaglia.‏
Nel 1970 era un ristorante, bar, sala trattenimenti, nel 1983 diventa anche un accogliente Hotel con 23 ampie stanze, bagno privato, telefono e Tv in camera.
La cucina è quella tipica della Sicilia e delle Madonie, per cui tradizionalmente montanara ma non priva di innovazione, ed è curata personalmente dal proprietario Piero Mogavero e dallo chef Nino Vacca, entrambi madoniti, per così dire…DOC!

Recapiti:
Hotel Baita del Faggio
C.da Fontanone del Faggio (Piano Zucchi – Piano Battaglia) – 90010 Isnello (PA)
Tel./Fax: +39 0921 662194 – +39 0921 662197
e-mail: baitadelfaggio@baitadelfaggio.it
web: http://www.baitadelfaggio.it/

Photo Gallery